こんにちは!
いのちのじかんです♫
離乳食について、以前コミュニティで話がでたので我が家のことを書いてみますね^^
離乳食初期は、単体のもの(おかゆ、さつまいも、かぼちゃ、など)をすりぶしたりするくらいで、アレンジというものはそれほどないかもしれませんが・・・
中期、後期、完了期になってくるとどんなものを作ればいいんだ?となることが多いと思います。
参考になるかわかりませんが、我が家の調理例をかいてみますね!
・トマトのしらすあえ
湯むきして種を取り除いたトマトと、塩抜きし細かくしたしらすを混ぜたもの。
(今は1歳3ヶ月なのでタネもそのままです)
・お味噌汁
食べれるようになった野菜や豆腐を薄めの味で。手でつかんで食べたり、小さくカットしたりその時によって変えています。
大人もたべれますし、おかゆとも混ぜれます
・味変できる煮物
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ささみ、ブロッコリーなどを小さくカットし、水で柔らかく煮る。
和風だし、洋風、トマト、ケチャップなどで味変させる。なので多めに作っておくと便利!
・バナナのパンケーキ
小麦粉アレルギーなので、米粉で作っています。
米粉、バナナ、豆乳をまぜてフライパンで一口サイズに両面焼きます。
おやつにおススメです。
・米粉のお好み焼き
キャベツ、にんじん、ささみやツナ、ブロッコリーなど細かくみじん切りする。
米粉、豆腐、だし汁を混ぜたものと混ぜてフライパンで両面焼く。
ソースなしでもたくさん食べていました。
このあたりが、うちの娘が好きな食事です。
おやつはバナナやさつまいも🍠が多いです。
参考になると嬉しいです♡
今日もステキな1日を!